Tranche de cake...

Dans le rayon recette facile et inratable pour dîner léger et rapide, voici le cake jambon fromage râpé tomates cerises...

Rien de bien compliqué là encore : 

Il te faut : 

200 g de farine-1 sachet de levure-2 CS d'huile de ton choix-3CS de lait-4 oeufs-12 tomates cerises-2 tranches de jambon-100g de gruyère râpé-1 pincée de sel-1 pincée de sucre-poivre

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Mélange la levure dans la farine

Dans un saladier ou dans le bol du robot mélange la farine avec les oeufs puis ajoute l'huile et le lait. Fais une jolie pâte bien lisse sans grumeaux. Ajoute le gruyère et le jambon coupé en dès.

Coupe les  tomates en deux et pispose les au fond du moule à cake.

Verse la pâte dessus.

Fais cuire 30 min à 220°.

Laisse refroidir 10 min avant de servir.